“硒”作為人體必需的一種微量元素，具有抗癌、抗衰老、提高機體免疫力等重要作用，被譽為“長壽元素”。經測定，伊川全縣天然富硒耕地面積50萬畝，其中高富硒地塊9.5萬畝。同時，伊川縣位于北緯34度優質谷子的黃金產區，地處我國小米主產區的最南端，富硒帶最北端，是唯一既富含硒土壤，又規模性種植小米的區域。
小米作為五谷之首，見證著華夏大地的農耕文明。在伊川縣呂店鎮小米博物館內，追本粟源、谷脈流長、文明之舟、千年名粟、玄山之禾、未來展望等六個展廳全面展示了以小米為主的歷史發展以及我縣近年來塑造“伊川小米”品牌形象的種種舉措。
呂店鎮自古就有種植谷子的歷史。為把谷子產業做大做強，進一步增加農民收入，呂店鎮利用全國谷子產業大會在伊川舉辦的大好時機，在市、縣農業部門的大力支持下，積極協調土地、水利、機械、技術等各方面的資源，在全國范圍內征集多個谷子品種在呂店集中種植，在保障同等氣候條件、種植模式、土壤條件等要素的前提下，讓谷子同臺PK，選出適宜本地的更優品種。同時，協助舉辦全國谷子產業創新發展大會，和優質小米品鑒大會，采用同等水質、同種器皿、同樣方式熬煮幾十種小米，讓專家、學者通過“望聞品”，辨出各類小米優缺點，對標全國小米一線品牌，找出傳統種植品種的區別和差距，為下一步發展優質高端“伊川小米”提供了經驗。
近年來，伊川縣委、縣政府依托富硒資源稟賦和種植基礎，積極謀劃“2+2+N”富硒產業體系，緊盯小米產業上下游，開展全產業鏈招商，推動小米產業高質量穩健發展。同時，規劃建設伊川縣優質谷子現代農業產業園，使全縣優質谷子種植達20萬畝，年加工銷售伊川小米產品5萬噸，成為河南省最大的谷子規模化種植縣，谷子種植量和小米加工能力居全省第一位。小米產業園自創建以來，伊川小米品牌產品遠銷山西、陜西、山東等地，走進北上廣深，供不應求。產業園內現有金粟、伊河橋、三康、紅谷源、夢香緣、宋禾等小米加工銷售企業25家，已經形成了規模化、全鏈條的產業態勢。
