中藥酵母硒的特點:(中藥酵母硒中含硒約500毫克/公斤)
①獨特固體發酵工藝,發酵中藥酵母硒,害,易于機體吸收,生物利用率高
②在體內易存留,可用于體蛋白的合成,排泄量少,無環境污染
③可為生理需求(如繁殖、發情正常、精子卵子品質、幼畜免疫力、抗氧化功能)持續供硒
④通過乳汁和血液從母體傳遞給后代,達到補硒
⑤減少滴水損失,改善產品品質、延長貨架期
⑥生產富硒功能性食品(富硒雞蛋、肉、奶、螃蟹等)
⑦水產品質量、長勢明顯、出殼率高
中藥酵母硒的作用
1、抗氧化:在畜禽生產中,自由基的生成和脂質過氧化引起了許多疾病,使動物的生產力和產品品質下降。中藥酵母硒作為機體的一種重要抗氧化劑,主要通過谷膚甘肽過氧化物酶(GSH-Px)的酶促反應,清除由超氧陰離子自由基衍生而來的H2O2和脂質氫過氧化物,以保護細胞免受氧化損傷,維持細胞膜的正常結構和功能。
2、提高動物免疫功能:實驗表明,日糧中足夠數量的硒是發揮免疫功能所必須的。缺硒時,淋巴細胞對抗原反應的增殖減少,體液免疫受到抑制。中藥酵母硒的添加通過增加免疫活性細胞應答抗原激發的能力改善了動物的免疫功能
3、提高種畜禽繁殖性能:通過谷胱甘肽過氧化物酶的抗氧化作用來保護精子活力、受精卵存活率、胚胎著床、種蛋受精率、出殼率、健雛率等免受氧化損害,以提高繁殖性能。
4、提高幼畜存活率和健康狀況:提高硒在動物體內的沉積水平,激活免疫系統,改善健康生長水平。
5、提高肉質,減少滴水損失:通過增強組織的抗氧化能力,減少過氧化物的生成,維持細胞膜結構和功能的完整性,從而降低滴水損失,改善肉質。
6、生產富硒功能性農產品。如富硒豬肉,富硒雞鵝蛋,富硒螃蟹,富硒水果等。
其他:與VE協同抗氧化,增強肝臟的解毒功能,緩解霉菌毒素的累積危害。
生產技術方案:
生產富硒鵝肉、富硒鵝蛋、富硒豬肉、富硒雞蛋、富硒螃蟹等。只需將中藥酵母硒按照0.3~0.5%每噸添加于畜禽水產動物飼料中,飼喂3~9個月即可。不僅含硒高,且具有獨特的中草藥甘甜口感。
富硒酒類。生產富硒葡萄酒、白酒。需將中藥酵母硒按照比例混合后發酵。富硒葡萄酒含硒量超過1700微克/升
富硒蘋果、葡萄、棗子、大米、紅薯、板栗、辣椒等水果蔬菜。均可以在掛果前,一個月左右,將中藥酵母硒混合肥料,根部施肥。
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