大家都知道，隨著生活水平的提高，人們對于吃的要求也越來越高，不但要吃好，而且還要吃的健康、吃的開心。現(xiàn)在的蔬菜生產(chǎn)打藥都比較多，農(nóng)藥殘留很多都有，隨著人們意識的提高，有機蔬菜、富硒蔬菜就得到了大家的喜愛。
但目前市場上有機蔬菜特別是富硒蔬菜并不是太多，大家都知道富硒蔬菜價格是普通蔬菜的好幾倍，為什么農(nóng)戶不去生產(chǎn)富硒蔬菜來增加收入呢？經(jīng)過筆者多次了解發(fā)現(xiàn)，目前市場上生產(chǎn)富硒蔬菜并不是那么簡單的，因為給果蔬補硒一般都采用無機硒或有機硒生產(chǎn)補充。那什么是無機硒與有機硒呢？簡單的說：
1、無機硒主要形態(tài)為亞硒酸鈉，分子式Na2SeO3，毒性大，用無機硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中，要嚴格按照流程操作。施用時要求佩帶手套、口罩、工作服，防止入口入眼，偶然濺到皮膚上應迅速用清水洗凈；不慎入口時應立即催吐或送醫(yī)院。所以用無機硒生產(chǎn)富硒果蔬，危險系數(shù)高，操作流程麻煩。
2、有機硒是無機硒通過生物轉(zhuǎn)化與氨基酸結(jié)合而成，一般以硒蛋氨酸形式存在,同無機硒相比，生物有機硒安全性高，操作相對于簡單，生產(chǎn)富硒果蔬效果也很好，但就是成本太貴，一般菜農(nóng)嫌投入成本高就不考慮了。
隨著技術的進步硒無憂公司的技術支持生產(chǎn)出了價格不貴。此產(chǎn)品大大降低了生產(chǎn)富硒產(chǎn)品的成本，對于每生產(chǎn)一畝地的富硒產(chǎn)品投入基本可以忽略，硒無憂公司董事長王玉山先生說：我們的愿景就是要讓更多的人吃上放心安全的有機富硒食品，讓更多的種植者在不增加過多成本的基礎上生產(chǎn)效益更高的富硒果蔬產(chǎn)品，讓更多的人通過我們的平臺在農(nóng)業(yè)上實現(xiàn)財富自由。
說了那么多，那到底什么才是富硒蔬菜呢？
富硒蔬菜是指通過生物轉(zhuǎn)化的方法，在植物的自然生長階段中，有機的將硒元素導入到植物的體內(nèi)，從而產(chǎn)生有機硒含量較高的蔬菜，這種蔬菜就被稱之為富硒蔬菜。
硒元素對人體的健康有什么作用？
硒是人身體內(nèi)必需的微量元素，被稱為抗癌之王，它具備清除和破壞體內(nèi)自由基，延緩衰老的作用，進而達到延年益壽的目的。
我們?yōu)槭裁匆a(chǎn)富硒蔬菜水果及糧食？
硒使植物細胞同樣具有抗氧化、抗衰老的功能，增強細胞活性，營養(yǎng)更多更充分。糧食籽粒飽滿，棉花纖維粗長，蔬菜原滋原味，瓜果大正甜美。水果切開不易變色，肉類放置不易腐敗，硒素抗氧化、抑病菌，因而富硒農(nóng)產(chǎn)品耐儲耐運，提高了鮮活農(nóng)產(chǎn)品的商品性能。固此富硒產(chǎn)品被譽為：“既好吃又好看，既營養(yǎng)又保健，既少病又高產(chǎn)”。
另外硒具有抗癌之王的稱呼，經(jīng)常吃富硒產(chǎn)品具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老、精神煥發(fā)、抗病防癌，比吃價格昂貴的保健品要強得多，這也決定了富硒產(chǎn)品的經(jīng)濟效益。
這個社會是不斷改變的，只有順應了發(fā)展，種植者才能獲得更高的效益，富硒蔬菜、水果、糧食都是可以考慮的發(fā)展方向，紅菌富硒肽酶生物補硒安全效果好，關鍵的是成本低，這也改變了生產(chǎn)富硒產(chǎn)品就是高投入的的認知。
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富硒蔬菜水果價格貴，但生產(chǎn)富硒蔬菜成本高不？
日期:2018/02/01 點擊:1034 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導讀: 大家都知道，隨著生活水平的提高，人們對于吃的要求也越來越高，不但要吃好，而且還要吃的健康、吃的開心。現(xiàn)在的蔬菜生產(chǎn)打藥都比較多，農(nóng)藥殘留很多都有，隨著人們意識的提高，有機蔬菜、富硒蔬菜就得到了大家的喜愛。
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